Запечённая свининка с острым соусом, малосольные огурчики, зелень, помидорки и свежий хлебушек!
Это так вкусно и полезно! Свинина, конечно не самый диетический продукт, можно точно так же запечь и грудку курицы или индейки. Всего то и нужно, обмазать мясо специями и завернуть в фольгу, вскипятить маринад и залить огурчики. Все!


( Read more... )

Ингредиенты:
1 кг свиных ребрышек, 3 луковицы, 3 ст. л. кетчупа, 1 ст. л. майонеза, 1 ч.л. горчицы,
1 лимон, 4 шт. лаврового листа, перец горошком, соевый соус, приправы, соль, зелень


( Read more... )

Готовим нежнейшую грудинку в луковой шелухе. Внешне она смотрится как копченая ( Read more... )

( Read more... )

Ингредиенты ( Read more... )

Ингредиенты:
Свиные рульки - 3 шт., морковь - 1 шт., лук - 2 шт., сельдерей - 1 шт.,
перец горошком - 15 шт., гвоздика 4 шт., лавровый лист 2 шт., пиво светлое 1 л,
мед 5 ст. л., перец чили 1 шт., соль по вкусу


( Read more... )

Что ни говори, а овощной салатик в зимние холода не согреет.
Зато сытное и ароматное жаркое - запросто!


( Read more... )

Свинина с перловкой и овощами - сытное и полезное блюдо.
Мясо получается нежным, а перловка с картошкой пропитываются вкуснейшим соусом.


( Read more... )

Срезать с свиного окорока шкурку,оставить немного мяса. Мясо провернуть на котлетки, немного фарша намазать на шкурку. Посолить, поперчить, чеснок и лук присутствует в фарше. Скрутить тугой рулет, обмотать пищевой плёнкой и обвязать кулинарной нитью. Варить 90 минут, выложить на тарелку, сверху положить доску и груз. Поставить в холодильник.


( Read more... )

Ананас - всегда украшение любого стола, в каком бы виде он ни подавался. В этой статье мы расскажем о приготовлении и подаче фаршированных ананасов, которые сделают более ярким и праздничным любое торжество ( Read more... )